卵巣がん経過観察中 ~ 私の後ろに道はできる

(旧ブログ 卵巣がんになったでござる)漿液性線癌3C 再発防止のための生活や日々感じたことなど

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【 ぶひぶひ 】 ~ 糖質制限・お弁当編



ありえないことだったけど。。。

去年からやっちゃんに日ごろの感謝の気持ちを込めお弁当作ってますの 

どうせリンガーの分作るからいいんだけど、以前はガツンとご飯入れてたけど、今にして思うと
400gは入れてたかも。。約672kcalで糖質147gでした、wow!

現在は110g(10gは情け)、150gから始め徐々に減らしたんだけど、ご飯の量は食の細い女子位、軽く一膳、文句も言わず食べてます。。。カワイソ

でもその分おかず増えるから少々やっかい、糖質多いから果物でガサ増しもできないし



で、最近のやっちゃんの シブいわっぱ弁~ その1
これ深さがあるから意外と入る

moblog_b1aed17d.jpg

チキンカツ、えびしゅうまい、もやしと玉ねぎの卵とじ、ミニトマト、玄米漬
糖質 計 約50g

チキンカツは前日の残りで パン粉の代わりに高野豆腐けずって揚げてます
糖質制限している方のブログでお知恵拝借

前日のチキンカツ、そんなに違和感なかった。。

moblog_80f832a8.jpg


シブ弁 その2
moblog_db28d373.jpg

牛と長ネギの甘辛炒め(甘味はエリスリトール)チーズ入卵焼き、おからのポテサラ風、ウィンナ、かんてんぶどう味
糖質 計 約47g

卵焼きもお砂糖入れるのやめて、塩こうじだけにしました、慣れるとあっさりして悪くない

おからのポテサラ風は前日の残りで
じゃがいもの代わりに おからで作ってみました
おからくさくなく、なめらかでおいしかった、けど水分ないから結構マヨネーズを吸うんです

moblog_b766b282.jpg


な感じで作ってるけど あんまり体重変わらず。。。

右肩下がりとは いかない

思っている以上にカロリーはあるのかもしれないな。。。

でもこれ以上減らすわけにもいかないから 地道に続けていくしかないな。。。なんて思ってます




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プロフィール

ピロコ

Author:ピロコ
「 卵巣がんになったでござる 」から引っ越してきました。↑上記のリンクからいけます。よかったらどうぞ!

2011・5月に手術、9回の抗癌剤治療を経て経過観察中
漿液性線癌3Cからのスタート~

2012・7月からフルタイムで復職、抗癌剤治療中に自動車免許の更新をし有効期限5年、う~ん。。。意味深。とりあえず次回の免許更新ができたら勝手に自分に勝利宣言をし一区切りする予定。それまでこのブログを続けると決めました。

好きな事は40歳から始めた大人のバレエ、細くとも長~く続けたい、バーレッスン大好き自称バレリーナ。。。


好きな言葉は 僕の後ろに道は出来る~ そんな道を3人の子供が見てると思うだけで心折れずにやっていける

人として成熟できるようにさりげに頑張るピロコです。。。。

SINCE 2012・9・9