卵巣がん経過観察中 ~ 私の後ろに道はできる

(旧ブログ 卵巣がんになったでござる)漿液性線癌3C 再発防止のための生活や日々感じたことなど

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長芋。。。






会社のお客さんである、半農半工業の長芋さんが また長芋くれた。。。

春採り長芋は早く食べた方がよいと言うので 早速 ジャーマンポテト風にしてみた

ゴシゴシ洗って 皮付きのまま調理したら すごく楽チンで

中途半端に炒めて シャキシャキ感残したら おいしかった~

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確か長芋は糖質制限OKだったよな~ってうろ覚え、確認したら 生なら、少しなら血糖値がゆっくり上がるのでOKでした。。。

つまりNGじゃない!

やっちゃんは二切れにした

頼みのリンガーは 「なーんだ、じゃがいもじゃないの~」だって。。。

皮付き長いものジャーマンポテト風、画期的~て思ったのは私だけ~のようでした。。。

ちゃん、ちゃん



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プロフィール

ピロコ

Author:ピロコ
「 卵巣がんになったでござる 」から引っ越してきました。↑上記のリンクからいけます。よかったらどうぞ!

2011・5月に手術、9回の抗癌剤治療を経て経過観察中
漿液性線癌3Cからのスタート~

2012・7月からフルタイムで復職、抗癌剤治療中に自動車免許の更新をし有効期限5年、う~ん。。。意味深。とりあえず次回の免許更新ができたら勝手に自分に勝利宣言をし一区切りする予定。それまでこのブログを続けると決めました。

好きな事は40歳から始めた大人のバレエ、細くとも長~く続けたい、バーレッスン大好き自称バレリーナ。。。


好きな言葉は 僕の後ろに道は出来る~ そんな道を3人の子供が見てると思うだけで心折れずにやっていける

人として成熟できるようにさりげに頑張るピロコです。。。。

SINCE 2012・9・9