卵巣がん経過観察中 ~ 私の後ろに道はできる

(旧ブログ 卵巣がんになったでござる)漿液性線癌3C 再発防止のための生活や日々感じたことなど

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燻香廊(けむかろう) ~ 余市





日曜日、温泉の帰りに余市の海岸通り前の

燻製屋 南保留太郎商店( 安住アナのぴったんこカンカンのサインがあったよ)のオーナーさんが

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隣の古民家に お店を出したそうで

雰囲気がよさげだったので 行ってきました~

燻香廊 (けむかろう)

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それが、それが、ご飯も出すよくある古民家カフェかなと想像してたんだけど

お料理がもう 想像以上に本格的と言うか なめたらあかんよ~てか

余市ぽくないって言うか、ちゃんと、しっかり食事ができるお店でした~

美味しかった~

やっちゃんの *スモークビーフの赤ワイン煮

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あたしの *スモークボルシチ

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ランチセット
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私はあんまり スモークものは得手じゃなかったんだけど、全てのお料理がスモークされたものを使ってて、サラダなんかも、じゃがいも、かぼちゃ、トマト一つ一つスモークされてて、それが

すご~く主張してるわけでもなく、ちょうど飲み込む頃に 「 あ~燻ってる~ 」て思わず言ってしまう感じで

ずっと、おいしいね~、燻ってるね~、おいしいね~燻ってるね~を連呼しつつ

(中山美穂ちゃんの ついてるね~のってるね~みたい感じ、無理クリ言うとね)

夫に アンタうるさいねと言われつつ 頂きました。 けどドンマイだもね~


スモークしてる分お料理に深みが出るような、初めての味に 衝撃を受けました、リピありだわ~

で、2階席で頂いたので 小窓から見える海がステキで 妄想に最適!

いかった~、おすすめ。。。


で、余市はやっちゃんの地元だし、私は隣の仁木町にリンゴ園のおばあちゃんちがあるし、つまり

うちらには 馴染み深く、思い出深い町なんだけど

秋から NHKの朝ドラ「 まっさん 」の舞台となる町なので じわじわ coming だわ~

燻香廊なんて混み混みになるんだろうな。。。。

ただいま 余市は 静か~に。。。

~ 夜明け前 ~ 




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いやあ 北海道のいいとこを生の声で紹介されてるみたいで 羨ましいやら 生唾ゴクリやら (^L^)
岩内温泉 冬の露天ぶろ憧れます。いつか絶対行ってやるぅ と思ってます。♪(´ε` )
遅ればせながら 私 今冬始めてピロコさん紹介のラムレーズンチョコにはまってます。お酒よわいんだけど。^^;顔を赤らめるながらあったかい紅茶と一緒にがマイブームです。冷蔵庫に常に数箱 確保なり。

Re: はーさま(正月バージョン) 


今年もご贔屓にお願いします、お互い免疫UPでいきましょうね

是非是非。。。お待ちしてます

私もはーちゃんの見て、いつか行ってやる~て思ってましたよ 笑

あ~紅茶もいいかも。。。
  • posted by ピロコ 
  • URL 
  • 2014.01/22 13:43分 
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ピロコ

Author:ピロコ
「 卵巣がんになったでござる 」から引っ越してきました。↑上記のリンクからいけます。よかったらどうぞ!

2011・5月に手術、9回の抗癌剤治療を経て経過観察中
漿液性線癌3Cからのスタート~

2012・7月からフルタイムで復職、抗癌剤治療中に自動車免許の更新をし有効期限5年、う~ん。。。意味深。とりあえず次回の免許更新ができたら勝手に自分に勝利宣言をし一区切りする予定。それまでこのブログを続けると決めました。

好きな事は40歳から始めた大人のバレエ、細くとも長~く続けたい、バーレッスン大好き自称バレリーナ。。。


好きな言葉は 僕の後ろに道は出来る~ そんな道を3人の子供が見てると思うだけで心折れずにやっていける

人として成熟できるようにさりげに頑張るピロコです。。。。

SINCE 2012・9・9